1月 ビーバーと月の光 ご案内

年があらたまりました。
区切るものは区切り、閉じるものは閉じて、新しい年を始めましょう。
皆それぞれに良い一年ですように。

さて、ビーバーと月の光 の1月は、
開店日──1月28日(金)29日(土)30日(日)31日(月)  2月1日(火)2日(水)
時間は───カフェ12時~4時ころ、女の人だけのバー5時~8時(2日は7時)  
テイクアウトは──11時半頃から8時まで、いつでもお包みできます

■ケーキ
1 ルバーブのしょうがスポンジ
2 白花豆のバタクリームケーキ
今月の菓子──オレンジシロップケーキ(予定)

■キッシュ(塩味の料理タルト)
1 畑の豆と芋と青菜のキッシュ
2 青菜のキッシュ──今月は、菜の花で
今月のキッシュ──蓮根と銀杏の豆乳キッシュ(予定)

■5時からのメニュー
1 干果実とオリーブとチーズとライ麦パン
2 キャロット&スプラウトサラダ
今月の一皿──パン粉パリパリ、おうちのマカロニグラタン

■のみもの
コーヒー 有機紅茶 有機カモミール トマトジュース
ルバーブシロップのペリエ割 ジンジャエール
無添加ワイン ビール プラム酒 リキュール 

全品五百円です。
菓子類のお取り置き、席のご予約、道に迷った方などは、
どうぞお気軽にお電話ください。03-3584-6010




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3 イタリア花豆のバタクリームケーキ
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